平成23年度いすみ米食味コンクールの最優秀賞が決まる
「いすみ米食味コンクール」の最優秀賞者が決まる！
「いすみ米」をＰＲし消費の拡大を図ろうと、ＪＡは平成23年産米の食味コンクールを行いました。最終審査を11月9日にＪＡ本所で開き、関係者ら24人が参加しました。
当ＪＡ管内で生産された「ふさこがね」と「コシヒカリ」の合わせて96点の出品がありました。第１次審査、第2次審査と栽培履歴簿と食味計で厳選し、最終審査は食味官能検査です。各品種3点ずつ、同じ条件で炊き、審査を行いました。審査員はＪＡ役員ら9人。色や形状、弾力など、時間をかけて厳しい目で審査を行いました。
同コンクールは今回で6回目。新たに生産者を審査員に加えるなどし、より売れる米づくりや夷隅地域全体の米づくりのレベルアップ、いすみブランド米の基礎づくりになるよう努めています。
受賞者は次の通りです。（敬称略）
| 最優秀賞 | 優秀賞 | 優良賞 | |
| 【ふさこがねの部】 | 井落誠 | 座間雅敏 | 松崎秋夫 |
| 【コシヒカリの部】 | 松崎秋夫 | 鎌田芳明 | 大和久百合子 |
コンクールの受賞者には、平成24年の総代会に行われる表彰式で、賞状と記念品などが贈られる予定です。
