【材料(4人分)】

ツナ(缶詰)・・・・・・・・・・・・・・・・・300g

マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ3

卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個

サラダ菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・8枚

(A)むしパンミックス(エーコープ商品)・・・200g

   ドライフルーツ・・・・・・・・・・・・・大さじ3

   牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・180㏄

 

【作り方】

①ボウルで卵を溶き、(A)を加えてなめらかになるまでよく混ぜます。

②フライパンに薄く油を引いて熱し、①を1/8ずつ楕円形に流し入れ、両面に焼き色を付けま

 す。

③ツナは汁をよく切り、マヨネーズを混ぜます。

④②の一つひとつにサラダ菜を1枚ずつ敷いて、③のツナを乗せ、はさんで完成です。

 

【ワンポイントアドバイス】

ツナとマヨネーズにお好みの具材を加えて混ぜるのもおすすめです。