ツナマヨドック
【材料(4人分)】
ツナ(缶詰)・・・・・・・・・・・・・・・・・300g
マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ3
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
サラダ菜・・・・・・・・・・・・・・・・・・・8枚
(A)むしパンミックス(エーコープ商品)・・・200g
ドライフルーツ・・・・・・・・・・・・・大さじ3
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・180㏄
【作り方】
①ボウルで卵を溶き、(A)を加えてなめらかになるまでよく混ぜます。
②フライパンに薄く油を引いて熱し、①を1/8ずつ楕円形に流し入れ、両面に焼き色を付けま
す。
③ツナは汁をよく切り、マヨネーズを混ぜます。
④②の一つひとつにサラダ菜を1枚ずつ敷いて、③のツナを乗せ、はさんで完成です。
【ワンポイントアドバイス】
ツナとマヨネーズにお好みの具材を加えて混ぜるのもおすすめです。