甘酸っぱさが美味しいブルーベリー

 

「大粒でおいしい」と人気上昇中の「いすみのブルーベリー」。

すっきりとした甘酸っぱい味わいは、暑いときにはピッタリです。

 

青紫色に色付き、収穫適期となったブルーベリー。一粒ひと粒を確認して摘み取ります。

大粒の果実が特徴で、なかには500円玉の直径と同じくらいの果実も！

 

パックに詰めて、市場へ。

ブルーベリーは品種の数が多く、ＪＡいすみ管内でも、たくさんの品種を出荷しています。

 

加工品ではジャムも絶品です。

パンに塗ったり、ヨーグルトに入れたりと使い方はさまざま。

他にもカレーやパスタなどにも利用できます。

お好みの一品を探してみてはいかがでしょうか？