リキュールで産地再興！

出荷できない小玉果をリキュールづくりに活用

 

　ＪＡいすみキウイフルーツ生産部会やいすみ市、酒類卸売業者などで構成される「いすみ市×やねだん」キウイリキュールプロジェクトは、同部会のキウイフルーツを活用したリキュール「いすみキウイものがたり」を発売しました。

　「食べるお酒」として開発されたこの商品は、つぶつぶとした果肉の食感や、とろりと濃厚な舌触りが特徴です。一口飲むと新鮮なキウイフルーツを丸かじりしたような甘酸っぱさが口に広がります。今年は５４０本を同市内の「酒楽喜（さけらっきい）」で販売中。「キウイがとても濃厚」「後味に芋焼酎の風味があり、良いアクセントになっている」と早速好評です。

　プロジェクトは、かつて一大産地だった夷隅郡市のキウイフルーツ栽培を再び盛り上げようと、六次産業化で地域再生に成功した鹿児島県の柳谷集落（通称やねだん）の協力のもと、商品開発に取り組んでいます。鈴木忍部会長は「酒を通じてキウイに興味が集まり、生産者の増加につながってほしい」と期待を寄せていました。

・いすみキウイものがたり 商品情報

価格　　1,980円（税込2,178円）
内容量　720ｍｌ
度数　　5％

販売店　酒楽喜（いすみ市大原9005-1）
※完売次第、今年の販売は終了します。